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Eline sağlık!
イラン料理
کباب حسيني
カバブ・ホッセニ
シンプルな牛肉の串焼きです。
Serves : 4 persons
INGREDIENTS
牛肉
600g
玉ネギ
2個
ピーマン
8個
トマト
4個
塩
適量
黒コショウ
適量
METHOD
長さ4cm×幅2cmの塩・コショウした肉、2cm角の玉ネギとピーマン、トマトを串の長さいっぱいまで、繰り返して刺す。
グリルでこんがり焼く。
TIPS
白飯を添える。
このメニューは "
Pars Market
" さんのレシピをアレンジしたものです。
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