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Republic of Colombia
コロンビア共和国
面積
1,139,000km2(日本の3倍強)
人口
4,630万人(2010年世銀)
首都
ボゴタ
人種
混血75%、ヨーロッパ系20%、アフリカ系4%、先住民1%
言語
スペイン語
宗教
カトリック
Sancocho
サンコッチョ
昼食などで頻繁に食卓に登場する具沢山のスープです。
Ajiaco
アヒアコ
具沢山のチキンスープ、首都ボゴタの名物料理です。
世界の家庭料理
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