Eline sağlık!
ジャマイカ国旗
ジャマイカ料理
Rice and Peas
ライスアンドピー

ココナツミルク風味の豆ごはんです。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
レッドキドニー缶200ml
ココナツミルク200ml
おろしニンニク小さじ1
ネギ1/2本
タイム小さじ1
少々
黒コショウ少々
2合

METHOD
  1. 炊飯器に砥いだ米、小口切りのネギ、残りの材料全てを加え、白飯と同様の水加減で炊く。


POINT!
  • 長粒米の場合は、固めに炊いたほうが美味い。

PHOT

ライスアンドピー
このメニューは " Cook Likea Jamaican " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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