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| Eline sağlık! | ||||||||||||||
Jamaicaジャマイカ
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rice and peasライスアンドピー キドニー豆をココナツミルクと共に炊き込んだ豆ごはんです。 
pattyパティ ジャマイカ版エンバナーダです。 さまざまな種類のフィリングがあります。 
jerk chickenジャークチキン  ジャマイカ島北東部、ポートアントニオ発祥のスパイシーなグリルドチキンです。 |
jamaican brown stew chickenブラウンシチューチキン ソテーした鶏肉をパプリカや玉ネギと煮込んだチュー。食卓に頻繁に登場するジャマイカの代表的料理です。 
curry shrimpカリーシュリンプ エビの旨みたっぷりの英国風のカレーです。 
curry chickenカリーチキン レモンの香りが爽やかな、南国風のチキンカレーです。 |
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