Eline sağlık!
ブータン国旗
ブータン料理
Eze
エゼ

エゼはモモなどの薬味として作られることが多いのですが、チーズなどを加えて、おかずとしても食べられます。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
粉唐辛子大さじ2
山椒小さじ1
玉ネギ1/4個
トマト1/2個
カッテージチーズ100g
少々
サラダ油大さじ1
香菜適量

METHOD
  1. みじん切りの玉ネギとトマト、粉唐辛子、山椒、油、香菜を良く混ぜ合わせる。
  2. カッテージチーズを加えて、ざっくり混ぜ合わせる。

POINT!


  • 粉唐辛子の量は好みで。

PHOT

エゼ
このメニューは " COOKED EARTH " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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