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Eline sağlık!
カンボジア国旗
カンボジア料理
Sach Ko Ang
クメール風グリルドビーフ

とても簡単な料理ですが、カンボジアでは牛肉が高級食材なので特別な日に作られることが多いようです。

INGREDIENTS
Serves : 4 persons
ステーキ用牛肉 4枚
ニンニク 2片
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
黒コショウ 少々
METHOD
おろしニンニク、醤油、オイスターソース、黒コショウを混ぜ合わせ、肉を漬け込む。

グリルでこんがりと焼く。

クメール風グリルドビーフ

POINT!
一口大に切って器に盛り付ける。
*このメニューは "Mylinh Nakry" さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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