HOME > 東アジア > 韓国料理 > オイナムル
Eline sağlık!
韓国料理	오이나물 オイナムル
ゴマの香り豊かなキュウリのナムルです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS キュウリ 5本 塩 適量 醤油 大さじ2 ゴマ油 大さじ2 白ゴマ 大さじ1 すりゴマ 小さじ2	METHOD キュウリを擂粉木などでひび割れができるように叩き、5cmの四つ割りに切る。 醤油、ゴマ油、白ゴマ、塩を加えて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど冷やす。 すりゴマを加えて混ぜ合わせる。 TIPS 好みで唐辛子を加えても美味しい。
このメニューは " "남자들의 주부생활" " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2021 Shin. All rights reserved.