Eline sağlık!
ミャンマー国旗
ミャンマー料理
Ohn hta min
オンタミン

ココナッツミルクで炊いた、甘い香りの炊込みご飯です。
ヒン(カレー類)と一緒に食べられます。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
2合
玉ネギ1/2個
ココナツミルク100ml
小さじ1/2
バター20g
適量

METHOD
  1. バターを熱し、薄切りの玉ネギを透き通るまで炒める。
  2. 砥いだ米に炒めた玉ネギ、ココナツミルク、塩を加え、白飯の水加減で炊く。


POINT!
  • 硬めに炊いたほうが美味しい。

PHOT

オンタミン

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2016 Shin. All rights reserved.