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Eline sağlık!
ミャンマー料理	ခေါက်ဆွဲသုပ် カスウェー・ソーク
ミャンマー風中華焼きそば。様々なバリエーションのレシピがあります。
Serves : 4 persons INGREDIENTS ニンニク 2片 玉ネギ 1/2個 カリフラワー 1/2個 ササゲ 8本 ニンジン 1/2本 ブロッコリー 1/2個 鶏もも肉 1枚 蒸し中華麺 4玉 モヤシ 1/2袋 ケチャップマニス 大さじ4 ナムプラー 大さじ1 塩 少々 サラダ油 大さじ4	METHOD 油を熱し、薄切りのニンニクと玉ネギを香り良く炒める。 こま切りの鶏肉を加えて、炒める。 こま切りのカリフラワーと斜め切りのササゲを加えて、炒める。 短冊切りのニンジンとこま切りのブロッコリーを加えて、炒める。 1cm幅のキャベツを加えて、炒める。 ケチャップマニスとナムプラーを加えて、炒め合わせる。 蒸し中華麺を加えて炒め合わせる。 塩で味を調える。 器に取り分け、生のモヤシを添える。 TIPS 野菜は季節のものをお好みで。
このメニューは " Cheers Kitchen by HP " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.