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フィリピン国旗
フィリピン料理
Pritong Talong
プリトン・タロン

レモン醤油でいただく、ナスの素揚げです。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
ナス適量
揚げ油適量
レモン汁適量
醤油適量

METHOD
  1. 1cm厚のナスをキツネ色に揚げる。
  2. レモン汁と醤油をかける。


POINT!
  • ナスは高温でカリッと揚げる。

PHOT

プリトン・タロン
このメニューは " Filipino Dishes & Recipes " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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