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タイ料理	ปอะเปึ้ยะสด ポピアソット
タイの生春巻きです。
Serves : 4 persons INGREDIENTS ライスペーパー 12枚 エビ 200g サラダ菜 3枚 キュウリ 1本 ビーフン 120g ニラ 4本 ニンジン 1/4本 パクチー 適量	METHOD エビは焼いてから皮をむいて粗みじんにしておく。 ニンジンはせん切りにして茹でておく。 サラダ菜は一口大に切っておく。 ビーフンはお湯で戻して水気を切っておく。 ライスペーパーの両面に霧吹きし、もどす。 ライスペーパーの手前に、サラダ菜をのせ、その上にビーフン、エビ、ニンジン、せん切りのキュウリ、5cmに切ったニラとパクチーをのせる。 具を1回転させ、ライスペーパーの左右を内側に折る。 キッチリと固く巻き込む。 TIPS ナムチムを添える。
このメニューは " "FoodTravelTVChannel" " さんのレシピをアレンジしたものです。 世界の家庭料理 Eline sağlık! ©2020 Shin. All rights reserved.