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イタリア料理
Spaghetti al tonno
スパゲッティ・アル・トッノ

オーソドックスなツナ缶とトマトのスパゲッティです。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
スパゲッティ400g
ツナ缶2個
トマト缶400g
オリーブ油適量
ニンニク適量
鷹の爪適量
適量
パセリ適量

METHOD
  1. 油を熱し、潰したニンニクと砕いた鷹の爪を加え、香り良く炒める。
  2. ツナを加えて、焼き色が付くまで炒める。
  3. ざく切りのトマトと塩を加えて煮立て、5分ほど煮る。
  4. 茹でたスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。
  5. 器に取り分け、みじん切りのパセリを散らす。


POINT!
  • ツナは焼き色がつくまで炒める。

PHOT

スパゲッティ・アル・トッノ
このメニューは " Ricette della Nonna " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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