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イタリア料理
Spaghetti alle acciughe
スパゲッティ・アッレ・アッチューゲ

シンプルですが美味しいアンチョビのスパゲッティです。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
ニンニク2片
オリーブ油適量
アンチョビ適量
パン粉適量
スパゲッティ500g
パセリ適量

METHOD
  1. 油を熱し、みじん切りのニンニクとアンチョビを香り良く炒める。
  2. 茹でたスバゲッティとローストしたパン粉を加えて混ぜ合わせる。
  3. 皿に取り分け、みじん切りのパセリを散らす。


POINT!
  • オリーブを加えても美味しい

PHOT

スパゲッティ・アッレ・アッチューゲ
このメニューは " Benedetta Parodi Blog " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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