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ロシア国旗
ロシア料理
Салат из Крабов
サラート・イズ・クラーヴォ

根菜類とカニをマヨネーズで和えたサラダです。
サラダから始まるロシアのフルコースはピョートル大帝(1672-1725)が整備しました。 カニのサラダはその頃にバルト地方から伝えられたそうです。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
カニ缶1個
キュウリ1本
2個
ジャガイモ2個
玉ネギ1個
ニンジン1本
ディル30g
マヨネーズ適量
少々
黒コショウ少々

METHOD
  1. さいの目茹でたジャガイモとニンジン、玉ネギ、キュウリ、茹で卵、みじん切りのディルを混ぜ合わせる。
  2. マヨネーズ、塩、コショウを加え、味を調える。


POINT!
  • コーンを加えるレシピも多い。

PHOT

サラート・イズ・クラーヴォ
このメニューは " TVcook " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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