30-May-2020(Fri)

гювеч

ギュベチ

今回のこの日こんなもの食べましたは、ブルガリア料理の「ギュベチ」です。

専用の土鍋を使って、オーブンで作る肉と野菜のシチューです。

トルコ、ボスニア、ルーマニア、ブルガリア、クロアチア、マケドニア、セルビアなどで食べられています。