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Eline sağlık!

20-January-2021(Wed)

frango com molho de tomate

フランゴ・コン・モーリョ・デ・トマテ
2021/1/20[フランゴ・コン・モーリョ・デ・トマテ]

今回のこの日こんなもの食べましたは、ポルトガル料理の「フランゴ・コン・モーリョ・デ・トマテ」です。

パスタやポレンタのソースとしても使われる、オーソドックスなチキンのトマト煮です。

材料は、鶏肉、トマト、玉ネギ、白ワイン、ニンニク、オリーブ油、バジルorオレガノ。一般的な食材で品数も少なく、作りやすい料理だと思います。

レシピはこちら

慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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