15-August-2021(Sun)

海鮮丼

今回のこの日こんなもの食べましたは、「海鮮丼」です。

今日8月15日は「刺身の日」なんですね。1448(文安5)年8月15日、刺身が初めて文書に登場したことに由来するそうです。

室町時代後期の書記官・中原康冨の文安5年8月15日の日記に『鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり「さしみなます」の名の起り』とあるそうです。

とは言うものの、「終戦の日」でもあるので、イベントなどは難しいでしょうし、あまり良い日付ではないような気もしますね...