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Eline sağlık!

31-December-2023(Sun)

年越しそば

2023/12/31[年越しそば]

年越しそば。大晦日に縁起を担いで食べる蕎麦で、江戸時代に定着した風習だそうです。

蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、新しい年を前に食べます。

今年は会社勤めをやめたり、株式相場が微妙だったり、Youtubeを始めたり、色々ありました。まぁ、良い年だったのかな。

来年も色々あると思いますが「エリーネサールック!」共々宜しくお願い致します。


慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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