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ウズベキスタン国旗
ウズベキスタン料理
achik chuchuk
アチク・チュチュク

塩だけで調味したシンプルなトマトサラダ。キュウリやサラダ菜などを加えても美味しい。

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
トマト4個
玉ネギ1個
バジル適量
青唐辛子適量
少々適量

METHOD
  1. 半月切りの玉ネギ、イチョウ切りのトマト、刻んだバジル、塩をざっくり混ぜ合わせる。
  2. 器に取り分け、小口切りの青唐辛子を散らす。


POINT!
  • バジルや青唐辛子は好みで。

PHOT

アチク・チュチュク


このメニューは " Aba Travel Company " さんのレシピをアレンジしたものです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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