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| Eline sağlık! |
オリジナル料理 |
Jingidon ジンギ丼
ヘルシーなラム肉の丼物です。 |
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INGREDIENTS
Serves : 4 persons ラム肉 400g 玉ネギ 1個 モヤシ 1袋 ピーマン 1個 サラダ油 大さじ1 ジンギスカンのタレ 適量 ご飯 適量 |
METHOD
油を熱し、薄切りの玉ネギ、モヤシ、細切りのピーマンを火が通るまで炒める。 ジンギスカンのタレで味を調え、丼にもったご飯にのせる。 こま切りのラム肉を焼き色が付くまで炒め、丼にのせる。 ジンギスカンのタレを適量振りかける。 |
POINT! ラム肉はカリッと焼いた方が美味しいです。 |
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＊このメニューは
Eline sağlık!
のオリジナルレシピです。
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