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Eline sağlık!
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において
創作料理 		jingidon
ジンギ丼

ヘルシーなラム肉の丼物です。ジンギスカンをご飯にのせただけともいいますw

ジンギ丼

Serves : 4 persons
INGREDIENTS
ラム肉400g
玉ネギ1個
モヤシ1袋
ピーマン1個
サラダ油大さじ1
ジンギスカンのタレ適量
ご飯適量

METHOD
  1. 油を熱し、薄切りの玉ネギ、モヤシ、細切りのピーマンを火が通るまで炒める。

  2. ジンギスカンのタレで味を調え、丼にもったご飯にのせる。

  3. こま切りのラム肉を焼き色が付くまで炒め、丼にのせる。

  4. ジンギスカンのタレを適量振りかける。

TIPS
  • ラム肉はカリッと焼いた方が美味しいです。


このメニューは " Eline sağlık! " のオリジナルです。
慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において 世界の家庭料理
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