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Republic of Colombia
コロンビア共和国
面積
1,139,000km2(日本の3倍強)
人口
5,127万人(2021年世銀)
首都
ボゴタ
民族
混血75%、ヨーロッパ系20%、アフリカ系4%、先住民1%
言語
スペイン語
宗教
カトリック
sancocho
サンコッチョ
カリブ海沿岸諸国で人気のジャガイモや牛肉のスープです。
ajiaco
アヒアコ
鶏肉とジャガイモで作る、アンデス地方の伝統的なスープです。
世界の家庭料理
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