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Republic of Polandポーランド共和国
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bigosビゴス ザワークラウトと牛肉、豚肉、ソーセージ、ベーコンをコトコト煮込んだ料理です。 
zrazyズラジー ピクルスなどを巻いた牛肉をソテーした、ポーランドを代表する料理のひとつです。 |
plackiプラツキ すりおろしたジャガイモと玉ネギで作る、伝統的なパンケーキです。そのままで食べるほか、サワークリームをのせたり、砂糖をかけて食べます。 
pierogiピエロギ 中国からシルクロードを経て伝来した東欧風の餃子です。 |
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