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Republic of Lebanon
レバノン共和国
面積
10,452平方キロメートル(岐阜県程度)
人口
約529万人(2022年推定CIA The World Fact book))
首都
ベイルート
民族
アラブ人(95%)、アルメニア人(4%)、その他(1%)(2022年CIA The World Fact book)
言語
アラビア語(仏語及び英語が通用)
宗教
キリスト教(マロン派,ギリシャ正教,ギリシャ・カトリック,ローマ・カトリック,アルメニア正教),イスラム教(シーア派,スンニ派,ドルーズ派)等18宗派
فروج
フラレージ
レモンの香りが爽やかなローストチキンです。
مناقيش
マナキシュ
ミックスハーブ「ザアタル」を塗って焼いた薄いパンです。
تبولة
タッブーレ
たくさんのパセリが入ったレバノンを代表するサラダです。
世界の家庭料理
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