HOME
>
西アフリカ
> マリ料理
Eline sağlık!
Republic of Mali
マリ共和国
面積
124万平方キロメートル(日本の約3.3倍)
人口
2,025万人(2020年、世銀)
首都
バマコ
民族
バンバラ、プル、マリンケ、トゥアレグ等
言語
フランス語(公用語)、バンバラ語、フルフルデ語、マリンケ語等
宗教
イスラム教80%、伝統的宗教、キリスト教
tigadeguena
ティガデゲナ
野菜たっぶりのピーナツ風味のシチューです。
djaratankai
ジャラタンカイ
羊肉をオクラとピーナツペーストで煮込んだ料理です。
djabadji
ジャバジ
鶏肉を玉ネギとトマトのソースで煮込んだ料理です。
saame brema
ザメブレマ
素揚げの魚と野菜を煮込んだ煮汁で炊いた炊きこみご飯です。
世界の家庭料理
Eline sağlık!
©2022 Shin. All rights reserved.