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Kingdom of Norway
ノルウェー王国
面積
38.6万平方キロメートル(日本とほぼ同じ)
人口
525万人(IMF2022年)
首都
オスロ
民族
北方ゲルマン民族
言語
ノルウェー語、サーミ語
宗教
福音ルーテル派が大多数を占める
grillet laks
ギリーレット・ラックス
ノルウェーを代表する海鮮料理、鮭のグリルです。
fårikål
フォーリコール
羊肉とキャベツのシンプルな煮込み料理です。
fisksuppe
フィスクシュッペ
サーモン、ムール貝、エビなどをぐつぐつと煮込んだスープです。
bacalao
バカラオ
ポルトガル発祥の干タラとトマトソースの煮込みです。
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