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Argentine Republicアルゼンチン共和国
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pollo río negroポジョ・リオ・ネグロ マリネしたチキンのローストしたパタゴニア地方の料理です。 
carbonada criollaカルボナーダ・クリォージャ イタリア料理が現地化した、牛肉と野菜の煮込み料理です。 |
empanadaエンパナーダ カルッツオーネのような形をした、具入りのパンです。 
locro criollo de argentinaロクロ・クリオーリョ ガウチョ（牧童）の食事として知られる、肉と豆類の煮込みです。 |
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