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Eline sağlık! | ||||||||||||||
Republic of Bulgaria ブルガリア共和国
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каварма カヴァルマ ブルガリアを代表する豚肉と葱の煮込み料理です。 Кебапче ケバブチェ 挽肉を棒状の細長い形に整えて焼いた、ブルガリアの代表的料理 |
гювеч ギュベチ ラタトゥイユと似た、オーブンで作る肉と野菜のシチューです。 мусака ムサカ 東アラブ発祥の伝統的な野菜料理で、東地中海沿岸地域の国々で親しまれています。 |
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