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People's Republic of Bangladeshバングラデシュ人民共和国
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রুমানার রান্নাবান্নাカッチ・ビリヤニ マリネした肉と半分火を通した米を蒸して作るビリヤニです。 
ভুনা খিচুরিブナ・キチュリ ムングダルの豆ご飯です。ジョールにとても良く合います｡ 
পোলাওポラオ 肉類の入らない炊き込みご飯です。ちょっと豪華な日常食です。 
মাছের কোপ্তাマチャール・コフタ 玉ネギのソースで煮込んだ、白身魚のつみれです。 |
মাছের ঝোলマチャール・ジョール マスタード風味のフィッシュカレーです。 
ডিমের ঝোলディム・ジョール スパイシーな茹で卵のカレーです。 
চিকেন কোরমাチキン・コルマ 鶏肉をヨーグルトとスパイスで煮込んだシチューです。 |
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