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Republic of Boliviaボリビア共和国
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chorrillanaチョレジャーナ ごはんに牛肉の炒め物を添えたサンタクルスの名物料理です。 
rangaランガ トリッパとジャガイモを煮込んだポトシの郷土料理です。 
salteñas bolivianasサルテーニャ ボリビア名物のミートパイです。 |
picante de polloピカンテ・デ・ポジョ トマトベースのスパイシーなチキンのシチューです。 
aji de gallinaアヒ・デ・ガジーナ アンデス高地で食べられているチリとチキンのシチューです。 
silpanchoシルパンチョ コチャバンバ名物のビーフカツです。 |
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