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Eline sağlık! | ||||||||||||||
![]() ボスニア・ヘルツェゴビナ
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![]() サラエバチェカ・スパ サワークリームと卵で仕上げる、濃厚なビーフと野菜のスープです。 ![]() チェバプチチ バルカンで良く食べられる、挽肉を棒状に焼いた、オスマン帝国由来の料理です。 ![]() ロナッツ 中世ボスニアの鉱山労働者の食事が起源といわれる、ポトフのような伝統料理です。 |
![]() ムサカ ギリシャ料理として有名なムサカですが、周辺国でも盛んに食べられています。 ![]() ピエスカビッツァ バルカンで良く食べられる、スパイスを利かせた薄いハンバーグ状の料理です。 |
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