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Federal Democratic Republic of Ethiopiaエチオピア連邦民主共和国
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ዶሮ ወጥドロ・ワット 伝統的なミックススパイスで調味した、ホットなチキンシチューです。 
የስጋ አልጫ ወጥシガ・アリチャ・ワット 牛肉をターメリックで煮込んだ辛くないシチューです。 
ምንቸታብሽミンチャット・アビシ エチオピアの伝統的ミックススパイスで調味した、ホットな牛挽肉の煮込みです。 
ቅቅልクックル ターメリック風味の牛肉のスープです。 
በርበረバルバレ 唐辛子を主体とした、エチオピアの最も基本的なミックススパイスです。 
መከለሻメケレシャ コショウを主体とした、華やかな香りのミックススパイスです。 |
ስጋ ቀይ ወጥシガ・カイ・ワット 伝統的なミックススパイスで調味した、ホットなビーフシチューです。 
ዶሮ አልጫ ወጥドロ・アリチャ・ワット 鶏肉とジャガイモをターメリックで煮込んだ辛くないシチューです。 
ስጋ ጥብስシガ・ティブス エチオピアの伝統的ミックススパイスでマリネした牛肉の炒め物です。 
ጎመንゴメニ ケールをスパイシーに炒めた、グラジェ族の伝統的な料理です。 
እንቁላል ፍርፍርインコラル・ファファ 玉ネギとトマトの入ったスクランブルエッグです。 
አዋዜアワゼ 唐辛子を主体とした、シナモンの香り豊かなミックススパイスです。 |
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